Erstklassige Lage am Hafen
Im Herzen von Willemstad, Curaçao, gelegen, bietet das Santa Anna ein bemerkenswertes kulinarisches Erlebnis mit malerischem Blick auf den Hafen und einer Speisekarte, die das chilenische Erbe des Restaurants hervorhebt. Als eines der neuesten kulinarischen Juwelen der Insel hat es schnell Anerkennung für seine Fisch- und Meeresfrüchtegerichte gewonnen. Das familiengeführte Lokal bietet eine Mischung aus europäischen und südamerikanischen Einflüssen, insbesondere chilenischen Aromen, die sich auf der gesamten Speisekarte wiederfinden und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis schaffen.
Die Lage des Restaurants an der ikonischen Handelskade, dem meistfotografierten Ort Curacaos, ist wirklich unschlagbar. Es bietet einen der besten Ausblicke auf Willemstad mit Blick auf Anna Bay. Egal, ob Sie an einem der Tische auf dem Bürgersteig sitzen oder die entspannte Atmosphäre auf der offenen, halb überdachten Terrasse genießen, Sie werden verwöhnt. Der Innenraum ist geschmackvoll im Meeresthema dekoriert und die bequemen Sessel schaffen eine warme und einladende Atmosphäre. Es gibt auch eine stilvolle Cocktailbar, in der Sie sich entspannen und dabei die Aussicht genießen können.
Was das Essen angeht, enttäuscht es nicht. Santa Annas Fischspezialitäten sind erstklassig und bieten alles von gegrilltem Fisch bis hin zu Ceviche, jedes mit einer erfrischenden und kreativen Note zubereitet. Aber das ist noch nicht alles auf der Speisekarte – sie umfasst eine Vielzahl von Optionen, darunter Einflüsse aus der südamerikanischen Küche, was es zu einem idealen Ort für unterschiedliche Geschmäcker macht. Neben Meeresfrüchten bietet die Speisekarte auch einige Optionen ohne Meeresfrüchte. Die Portionen sind großzügig, sodass Sie zufrieden gehen, ohne sich überfressen zu fühlen. Wir bestellten als Vorspeise Tres Empanadas, die exquisit waren. Als Hauptgericht probierten wir die Meeresfrüchte-Lasagne und gegrillten Lachs mit Polenta und Quinoa-Risotto als Beilagen. Wir waren begeistert von den reichen Aromen und hatten mehr als genug zu essen, sodass kaum Platz für den Nachtisch blieb. Trotzdem konnten wir nicht widerstehen, den „Not a Brownie“-Kuchen zu teilen – ein dekadentes Dessert, das in Wirklichkeit ein Brownie aus einem anderen Universum war. Reichhaltig, schokoladig und glutenfrei, ein Muss für alle Naschkatzen.
Die Cocktails, die uns der Manager Guido empfohlen hatte, waren ein weiteres Highlight. Von tropischen Mischungen bis hin zu klassischen Mixgetränken wurde jedes Getränk fachmännisch zubereitet und wertete das gesamte Speiseerlebnis auf. Es ist offensichtlich, dass hier auf jedes Detail große Sorgfalt gelegt wird, von den Getränken bis zum Essen. Der Service war freundlich und aufmerksam, und die Angestellten sorgten dafür, dass wir uns während des gesamten Essens willkommen fühlten. Die Atmosphäre wurde zusätzlich durch Livemusik belebt, bei der ein talentierter Gitarrist und Sänger Balladen vortrug und so eine perfekte Untermalung für den Abend schuf.
Was Santa Anna neben seiner tadellosen Lage und der köstlichen Speisekarte auszeichnet, ist sein Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Preise hier sind sehr vernünftig, insbesondere im Vergleich zu anderen Restaurants ähnlichen Kalibers auf der Insel. Dies macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die hochwertige Meeresfrüchte suchen, ohne sich in Unkosten stürzen zu müssen. Sie können einen Besuch im Santa Anna mit einem Spaziergang durch Punda verbinden. Nachdem Sie Willemstad erkundet haben, ist es ein großartiger Ort, um die goldene Stunde zu genießen. Besonders während der „Punda Vibes“ erwacht die Stadt nachts zum Leben.
Insgesamt ist Santa Anna ein Highlight in der Restaurantszene von Curaçao. Mit seiner unschlagbaren Aussicht, den erstklassigen Meeresfrüchten, der einladenden Atmosphäre und dem freundlichen Service ist es leicht zu verstehen, warum es sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern so beliebt ist. Dies könnte durchaus das beste Fischrestaurant der Insel sein!
Bewertung von Nicole van Beusekom
Es wird nie langweilig, unsere Insel zu erkunden! Auch für mich als Yu di Kòrsou, der herumgereist ist. Meine Neugier führt mich an neue Orte und ich liebe es, alte Favoriten wieder aufzugreifen. Als freiberuflicher Content-Ersteller bin ich leidenschaftlich daran interessiert, Inhalte mit Worten, Bildern oder Videos zu erstellen. Möchten Sie, dass ich eine Bewertung für Sie mache? Anfragen über picknicprojects@gmail.com.