La Boheme - vibrações da cidade
Localizado no coração do centro histórico de Curaçao, há uma joia escondida chamada La Boheme. É uma visita obrigatória para quem busca uma experiência culinária autêntica com orçamento limitado. Quando for para Willemstad, mais especificamente para Punda, dê um passeio pela Columbusstraat. Embora seja uma rua relativamente pequena, você não vai perdê-la!
Dizemos "experiência" porque é exatamente isso que parece. O terraço ao ar livre, com seu visual e vibração boêmia, cria uma atmosfera calorosa, aconchegante e acolhedora. Toda a ação acontece do lado de fora, onde você é servido na calçada de uma rua de pedestres, contribuindo para a vibração animada do beco. Cercado por edifícios e monumentos históricos, a energia do centro da cidade aumenta o charme. É uma maneira especial de vivenciar Willemstad à noite. Seja tomando um café, um smoothie ou uma refeição, é o lugar perfeito para relaxar e observar o mundo de Curaçao passar. Uma mistura de moradores e turistas frequenta este local.
A equipe jovem e dinâmica é igualmente diversa e pode atendê-lo em vários idiomas. Sua simpatia e serviço atencioso se destacam. Nós apreciamos especialmente quantos adolescentes estão na equipe, aprendendo a arte do "bom serviço" neste negócio familiar, que tem raízes chilenas — algo refletido no menu.
Para começar, experimentamos o Ceviche, feito com uma receita de família direto do Chile. A mistura de peixe fresco, vegetais e ervas estava perfeitamente equilibrada. É um prato especial servido apenas às quintas-feiras durante o Punda Vibes. Para o prato principal, não resistimos a pedir seu prato de assinatura, o “La Boheme XL Steak & Cheese”! Seus sanduíches de clube regulares já são bem recheados, então você pode imaginar o tamanho desses sanduíches no estilo “gordo-bastardo”. Já mencionamos que eles também têm um bar de coquetéis dedicado do lado de fora? Os preços são muito acessíveis, com coquetéis como o Mango Mojito custando cerca de fl16. O copo grande era perfeito, e o sabor, como sempre, era perfeito! A garçonete recomendou o Pisco Sour, servido em uma taça de martini com um toque chileno — era uma mistura surpreendente de doce e azedo, mas relaxante. Você também pode desfrutar de um de seus smoothies verdes saudáveis ao longo do dia.
O menu é compacto, fácil de navegar, acessível e cheio de sabor. As porções são generosas, com favoritos como os sanduíches de clube e "whoppers", mas opções mais leves como arepas recheadas, wraps e saladas também estão disponíveis. O La Boheme abre todos os dias, exceto domingo, servindo o mesmo menu o dia todo para café da manhã, almoço ou jantar. Em dias selecionados, eles apresentam promoções variadas, então certifique-se de verificar as mídias sociais para atualizações. Se você estiver planejando visitar às quintas-feiras durante o Punda Vibes, é uma boa ideia chegar cedo ou fazer uma reserva! Para mais informações ou para reservar uma mesa, visite o site deles.
Resenha de Nicole van Beusekom
Explorar a nossa ilha nunca é entediante! Até para mim, como Yu di Kòrsou, que já viajou. Minha curiosidade me leva a novos lugares e adoro revisitar velhos favoritos. Como um criador freelance de conteúdo, sou apaixonado por criar conteúdo por meio de palavras, imagens ou vídeo. Você gostaria que eu fizesse uma revisão para você? Consultar via picknicprojects@gmail.com.