De Broeders - Ambiances urbaines de rue

Niché dans le quartier à venir de Scharloo Abou, vous pouvez trouver un petit endroit sympa appelé De Broeders qui sert de la bonne nourriture soul street style. En entrant dans l'ancien bâtiment et en s'y aventurant, les murs remplis de graffitis et de peintures murales vous épateront ! Et lorsque vous découvrirez l'espace de jardin extérieur soigné, vous serez à nouveau agréablement surpris et réaliserez que « ce n'est pas si petit après tout ». À notre humble avis, cet endroit branché et branché pourrait très bien figurer sur la liste des 10 meilleurs intérieurs « les plus instagrammables » à Curaçao !

C'est là que l'ancien rencontre le nouveau ; où les détails historiques se côtoient avec les vibrations de la rue urbaine. Un grand match avec le reste du quartier. L'accueil chaleureux et la jeune équipe énergique vous font sentir comme chez vous dès le départ. L'intérieur est amusant, coloré, inspirant et avec un soupçon de rébellion. C'est littéralement partout, mais rafraîchissant et bien exécuté. L'œuvre d'art est réalisée par le créateur local Robert Rodriguez alias OneMan, également connu pour la peinture murale «Dikon Chino» au coin de la rue, qui a été l'une des premières du nombre croissant d'œuvres d'art de rue organisées par Street Art Skalo.

Le menu propose une variété de plats de rue internationaux populaires, mais avec une touche caribéenne. De nombreux éléments du menu peuvent être considérés comme un repas complet lorsqu'ils sont combinés avec un accompagnement. Mais une autre bonne idée est de commander quelques éléments du menu et de partager ! De cette façon, vous pourrez goûter davantage à leur menu savoureux. Même alors, le choix était difficile, en plus des options de viande, ils ont également quelques options sans viande et végétaliennes. Nous avons partagé les Tacos Vatos, les hamburgers Tostones et le Corn on the Cob. Chacun si différent, mais si bon. Mais attention à vous salir, ces plats sont faits pour être mangés avec les mains. Heureusement pour nous, ils se léchaient tous bien les doigts!

À l'extérieur, l'ambiance de la rue se poursuit sous la forme d'un bar de style « food truck ». Qui ouvre les vendredis et samedis pour des boissons et des collations à l'ambiance urbaine dans le jardin. Les mêmes recettes de déjeuner que nous avons essayées sont également au menu des collations, ainsi que d'autres choix intéressants. Au bar, ils préparent les boissons mixtes habituelles ainsi que des cocktails spéciaux. Nous avons essayé le « Sweetness » qui correspondait presque aux couleurs néon des graffitis sur le mur et à une autre occasion, nous avons également essayé les mojitos classiques. A la fois pétillant et très savoureux ! Le patio du jardin est également idéal pour des événements privés ou des fêtes. C'est aussi un endroit parfait pour se retrouver entre amis pour démarrer le week-end ou avant le début de la soirée. Ou pour l'instant .. pour passer du temps de qualité avant le couvre-feu corona !

Ce lieu de rencontre décontracté est ouvert du petit-déjeuner tôt au déjeuner tardif en semaine. Avec tôt, nous entendons très tôt : à partir de 7h30, c'est donc l'idéal pour prendre votre petit-déjeuner et votre café avant de vous rendre au travail.
Le vendredi et le samedi, c'est aussi l'endroit où prendre un verre jusqu'à 10h. Seulement le dimanche, ils sont fermés. Pour plus d'informations et les heures d'ouverture exactes, consultez leurs réseaux sociaux ci-dessous.

critiques de restaurants curaçaoAvis de Nicole van Beusekom
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